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695、第 695 章
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    第695章报告心得与刨冰投喂

    归属早餐铺的摆摊实践在第三天上午正式圆满结束。

    最后一天收摊的时候,警察局附近的熟人警察们几乎都来光顾了一遍。松田阵平照旧买了芝士火腿加辣款,萩原研二笑着说这是“警察局门口限定回忆早餐”,伊达航买了两份经典鸡蛋款带回去给同事,诸伏景光则依旧选择清爽生菜少酱款,还很认真地给了他们最后一次反馈:如果以后真的开店,可以增加一个“早晨低负担套餐”。

    小樱听得眼睛亮晶晶,立刻让七濑光记录下来。

    高木涉也带着佐藤美和子来买,目暮警部路过时还点头夸奖他们:“你们这些孩子很认真,摊位收拾得也干净,不错。”

    伊藤奈奈当场感动得差点对着目暮警部鞠躬三次,水野阳太则露出那种“终于被行政系统认可”的欣慰表情,七濑光默默把“警察局群体顾客满意度较高”写进最终数据里。

    等所有材料卖完,最后一份煎饼果子被包装好递出去,小樱关掉煎锅,长长呼出一口气。

    “结束了。”

    伊藤奈奈站在旁边,双手举高:“归属早餐铺,圆满收摊!”

    水野阳太摘下手套,虽然还是一副冷静模样,但嘴角明显扬起:“没有亏本,食品安全没有出问题,营业许可没有违规,客流稳定,任务完成。”

    七濑光看着最终记录表,淡淡道:“总销量、成本、利润、顾客反馈、失败调整、产品迭代都有完整数据。报告素材足够。”

    小樱看着收拾干净的摊位,又看了看警察局门口来来往往的人,忽然有些舍不得。

    一开始只是因为方便面摊被卡住,他们才临时改成煎饼果子。那时她还抱着一点点不甘和小小的“合法合规证明给你们看”的心情,没想到真的摆起来以后,每天清晨的忙碌、热锅上的香气、熟人警察的回购、路人顾客的评价,都变成了很珍贵的回忆。

    小樱轻轻笑了笑。

    “虽然很早起床很痛苦,可是好开心。”

    伊藤奈奈立刻抱住她:“对吧!虽然五点半起床像地狱,但是赚钱的时候像天堂!”

    水野阳太:“这个比喻很俗。”

    七濑光:“但可以写进个人心得,比较真实。”

    伊藤奈奈:“七濑光,你真的连我乱说话都要变成报告素材。”

    四个人收拾完摊位,把锅具、材料箱、小黑板和剩余包装纸搬回小樱所在的公寓。睦月始今天上午没有跟着他们去摊位,但早早在公寓楼下等着,看到他们回来,便自然接过最重的材料箱。

    他今天穿着简单的深色休闲衬衫,黑紫色短发整齐利落,紫色眼睛依旧平静。比起平时舞台上的黑国王殿下,此刻的睦月始更像一个安静可靠的恋人,站在公寓门口等小樱回家。

    小樱一看到他,整个人立刻像终于完成任务的小猫,眼睛一下子亮起来。

    “始君!”

    睦月始低头看她:“辛苦了,小樱店长。”

    这句话一出来,小樱脸上立刻浮出满足的笑意。

    “嗯!今天也很顺利。”

    伊藤奈奈在旁边拖长声音:“哇——专属奖励台词出现了。”

    水野阳太:“别起哄,先上楼写报告。”

    七濑光点头:“下午必须把个人心得初稿写完,否则明天会拖延。”

    小樱原本还想多和睦月始贴一会儿,一听“报告”两个字,整个人瞬间回到现实。

    “对哦,还要写报告……”

    她的语气从开心变成了痛苦。

    睦月始把材料箱放好,看着她:“写完再休息。”

    小樱小声:“可以先休息五分钟吗?”

    七濑光淡淡道:“五分钟会变成半小时。”

    水野阳太:“然后小樱会躺在沙发上说自己已经开始在脑内写报告了。”

    伊藤奈奈立刻拍手:“太真实了。”

    小樱鼓起脸:“你们怎么都这么了解我!”

    最后,四个人还是老老实实窝在公寓客厅里写报告心得。

    客厅茶几被整理成了临时写作区。七濑光把三天的销售数据、成本表、顾客反馈、产品销量比例和利润统计全部打印出来,放在桌子中央。水野阳太整理卫生流程、食材采购记录和制作效率表。伊藤奈奈则把小黑板设计、包装图、摊位照片和顾客排队照片全部导进电脑,准备作为报告附件。小樱抱着笔记本电脑坐在地毯上,面前摆着一杯温水和睦月始刚切好的水果。

    一开始,小樱还很有干劲。

    她在文档里敲下标题:

    《暑假创业实践个人心得——从方便面摊失败到煎饼果子早餐铺的调整》

    写完标题后,她盯着屏幕沉默了三秒。

    然后,她慢慢转头看向七濑光。

    “七濑光,开头怎么写比较好?”

    七濑光连头都没抬:“写真实过程。”

    “真实过程就是我们想卖方便面,结果不允许,然后我很生气,改卖煎饼果子,还摆在警察局附近。”

    水野阳太:“生气删掉,改成‘因现实条件与规则限制,团队及时调整方案’。”

    伊藤奈奈趴在沙发上笑得肩膀发抖:“阳太好会把怨念写得很正式。”

    小樱眼睛一亮,立刻打字:“因现实条件与规则限制,团队及时调整方案……”

    睦月始坐在旁边看文件,听见他们的对话,唇角微微弯了一下。

    小樱写着写着,渐渐进入状态。

    她写到便利商店打工时第一次意识到劳动赚钱并不容易,写到他们原本计划卖创意煮方便面,却在申请阶段发现现实规则比想象中复杂。她写到自己那一瞬间很失落,也有点不甘心,但后来发现创业不是只靠热情,还要学会根据规则、成本、顾客需求和环境做出调整。

    她写到选择煎饼果子的理由:外带方便、制作时间短、成本可控、适合早餐场景,不需要摆桌子,不影响行人动线。她写到警察局附近选址的原因:早晨人流稳定、附近有上班族和办事群众、顾客反馈真实且有规律。

    写到这里时,小樱停了一下,小声嘀咕:“不能写我其实也有点记仇。”

    水野阳太立刻说:“当然不能。”

    七濑光淡淡补充:“可以写‘团队希望在规则允许范围内证明方案可行性’。”

    小樱立刻点头:“好句子!”

    伊藤奈奈一边敲键盘一边说:“我在我的报告里写,虽然早起很痛苦,但看到顾客排队买我们做的煎饼果子时,忽然觉得自己不是单纯在完成作业,而是真的参与了一次小小的营业。”

    水野阳太看了她一眼:“这句不错。”

    伊藤奈奈瞬间坐直:“阳太夸我了!”

    “我只是说句子不错。”

    “那也是夸我!”

    七濑光平静道:“记录下来,奈奈写作动力来源于被阳太认可。”

    水野阳太:“不要什么都记录。”

    客厅里笑声不断,可每个人都在认真写。

    小樱写到顾客反馈时,特地把松田阵平的排队路线建议、诸伏景光的清爽口味建议、佐藤美和子的少酱选项建议都写了进去。她也写了失败部分:第一天试做时煎饼破裂,酱料比例不稳定,包装流程混乱,找零速度慢。然后写团队如何调整:水野阳太固定制作流程

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