猫和我小说网 > 青春校园 > 穿回古代种田做饭宠夫郎

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    第51章 酸辣鱼锅 十五岁!我鄙视你!

    还不到晌午, 春山有幸居的大堂已经坐满了人,挑担的,卖货的, 还有隔壁自己开店的, 都坐在铺子里,快速的点了菜,目标一致, 都是铺子里新上的各式辣菜。

    “今天的这道叫什么啊,酸辣鱼锅,还有香辣肉面, 哎呀,怎么都想尝尝!”

    除了辣菜以外,燕程春的其他菜单也更新了,“前面这些都是什么啊, 酥锅, 清炖山棍,卤味大拌……”

    怎么一道又一道, 都没见过呢!

    姜幸笑盈盈给大家倒水,然后带着差不多的菜单去后厨, 哎, 没办法, 每个人都想多尝尝, 可偏偏胃只有一个,吃不了多少,于是他们想了个招,和邻桌拼菜,你点这个, 我点那个,咱们凑一凑,就能都尝尝!

    燕程春在后厨做酸辣底料,还没做完呢,姜幸又过来说有六桌点了这道菜。

    “大家咋这么喜欢吃辣啊!”燕程春挠头,他没想到聚仙镇对辣椒的接受程度那么高,短短两天,他这里有一味特殊的调料这件事,就已经传遍大街小巷。

    “因为好吃哩。”姜幸不太能吃辣,但是他也忘不掉那个味道,一想起来就要流口水。

    郎君真是太聪明了,那么偏门的辣椒都能做出如此好吃的菜来,姜幸又开始觉得他家的小郎君是天上下凡的小神仙,“还是郎君聪慧,什么都知道!”

    “要不要我教教你?”燕程春甩着菜刀,唇角微勾,羞赧中还带着一点洋洋得意。

    真不是他吹,他对辣椒的运用,并没有因为换了一个时代而生疏,切片,腌制,蒸炒……那是熟得不能再熟,现在名声已经传开,街坊们都说:“燕小子的厨艺那就是食神下凡,吃了还想吃,你们这群吃不到的,就是没福气!”

    大家吹得他都不好意思了。

    燕程春很喜欢‘教导’姜幸的感觉,但姜幸总觉得有点不对劲,一想起来之前的学习场景就觉得全身燥热,“郎、郎君……我想学,但是能不能……我们穿着衣服学……不要、不要只穿一个小衣……”

    之前有几次,郎君说要教他念诗,他都研好墨了,结果郎君敞着怀,让他穿着一个挂脖的小衣裳,似挡非挡的,还偏偏要坐在郎君怀中……这样教学,哪个学生能记得住呀!

    姜幸就差指着燕程春的鼻子骂他老流氓了,但是燕程春良心已然不再,睁着眼睛说瞎话:“我和你说,这种天赋的技巧都是要身贴身,心连心,才能让天地灵气相贴合。我的本领才能传授到你身上。你这样怀疑,是心不诚,学不会的。”

    “这、这样吗?”燕程春言之凿凿,姜幸被说得开始怀疑自己,难道真是他心不诚?

    “今晚再试试就知道了,这次你再贴近一点,我保证你能学会。”燕程春十二分的演技信手拈来,现在皱着眉头,一排严肃,“好了我要做菜了,你快出去忙吧。和二丫分担着点,别累着自己。”

    “谢谢郎君。”姜幸心里柔情地能滴水,明知道这会儿忙得慌,但还是忍不住悄悄亲了燕程春一下。

    细嫩温和的唇瓣贴在脸颊上,燕程春觉得好渴,可喝再多水都不管用,他这是心里的渴。

    大堂愈来愈热闹,原本固定熟客的‘春山有幸居’,摇身一变,变成人声鼎沸的热闹场所。

    不少食客奔着新鲜二字从四面八方前来,想要尝一尝什么是辣椒,他们因着一份贪吃和好奇,从陌生旅客变成能闲话家常的同行人。

    一门之隔的外面,不少人摇着头离开,唉声叹气。

    燕程春的名声是打出去了,可燕程春的小铺子就那么点座位,来得早来得晚,只要没位置了,就吃不上了。

    为此,不少人催促燕程春多搬几张桌子,燕程春看看自己小而美的小铺子,又算算现在的营收和人手,摇摇头。

    “诸位大哥大姐,不是小子不想扩张,实在是人手不够啊,我们这满打满算就三个人,我长住后厨,大堂就两个人端茶倒水收钱报菜单,要是再多一些人,我们哪儿还忙得过来!”

    众人一听,是这个道理。

    可为什么吃亏的是他们啊!

    燕程春人手不够忙不过来,就不会扩张铺子,他们就抢不到位置,就只能吃不到最新鲜的辣椒,只能看着那些吃过的混蛋在他们眼前炫耀。

    燕程春在现代都没见过这么多热切的眼神,他实在顶不住,捂着眼睛往自己的后厨跑,姜幸和二丫在大堂忙活,有已婚哥儿和小女娘在,这群人总算收敛了一些,至少不会堵在门口瞎嚷嚷。

    燕程春的生意好了不是一点半点,但他还是没改规矩,每日十道菜菜谱,即使有了辣菜,也绝不上酒水,也禁止外带酒水入店。

    姜幸从没见过哪家吃食铺子是这样的规矩,他知道燕程春是为了他好,可这样势必会丢失很大一部分客源。

    “郎君,要不咱们去酒肆谈谈吧,总是不上酒水也不行的。”姜幸明白燕程春的顾虑,握着燕程春的双手和他商量,“你放心,我和二丫也不是那么好欺负的。”

    “不怕一万就怕万一!”燕程春自己就是男人,男人还不了解男人?做人的有不少,但做鬼的更居多。

    他这小铺子里有自己的老婆,还有一个未成年的小丫头,他身为红旗下长大的男人,决不允许这两个人在他手上出事,一点点伤害他都无法接受。

    再说了,他的手艺绝对可以弥补那点酒水的银两差距。

    “……”姜幸从来就说不过燕程春,这次果然又失败了,只是看着自家郎君坚定决绝的态度,姜幸心里藏不住甜蜜。

    郎君这是为了他和二丫好,他怎么能不甜蜜?

    一直不进酒水果然损失了不少食客,但燕程春一点都不着急,正如他一开始说的,奔着喝酒过来的食客,根本不在他的择客范围之内。

    大言不惭的说,他更喜欢那些哥儿女娘还有学子,这些人一直都安静吃饭,吃完了就走,如果要等人,就缝缝手帕,看看书,有他们在,整间小铺子都充满了淡淡的香气和书墨气。

    一顿饭吃完,姜幸和二丫只需要收拾收拾碗筷,擦擦桌子就行,一点都不累,简直是菩萨食客。

    正因为他的铺子干净,安静,这附近的哥儿姑娘也都愿意过来坐坐,良性循环之下,他的铺子除了吃饭之外还打出去一个雅致的好名声。

    酸辣鱼锅只要做好底料,就能一锅出好几桌的量,只消片刻,燕程春便准备好所有的菜式,二丫帮着他一样一样端出去。

    复杂坎坷的命运,让这丫头现在越来越沉默,时常看着外面的天空不说话,燕程春看在眼里,也不知道怎么调解这个小丫头,只能多让姜幸陪陪她。

    幸好,二丫很喜欢帮燕程春和姜幸干活,只要手里有活干,她的眼睛就亮亮的,好像找到了人生的方向。

    酸辣鱼锅一上桌,浓烈的酸味和辣味就交织着霸占所有人的嗅觉。

    好些哥儿姑娘闻不来这个味道,都捂着鼻子躲开,也躲开了又想尝尝味道,左右纠结中,那些大男人已经开始动筷。

    调味上,燕程春用了酸叶和小番茄,还有一点这个时代特有的酸果,调配出一个不同于现代酸辣汁的味道,劲道弹压的鱼肉裹上这股味道,再淋上热辣的辣椒碎末和大蒜末,浓厚的味道瞬间爆炸,疾风一样席卷所有人的馋虫。

    “呼呼,好辣好辣,好酸好酸!”

    “这个味道太顶级了,真的太顶级了,喝一口感觉脑袋都清明了!

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