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猫和我小说网www.maohewo.cc提供的《在中世纪当女伯爵》30-40(第17/18页)
要知道他们可是按照至少足够四五十人吃的标准来准备的食材,现在客人就那么点,多余的食材他们可就不知道怎么处理了。
厨房自己分了?不可能的!
戈尔登家族几代伯爵御下的能力都不错,老伯爵也是如此,加上一位能干的管家格雷格,城堡里的人虽然还是难免会借着职务之便捞些油水,但也不敢过分,拿厨房来说,最多就是把做菜用剩下的那部分私下里分了,或者做菜的时候多做一点留着吃这种,而且他们也不会去动那些昂贵的食材,只敢动一些不那么贵的,这种程度的捞油水,就是老伯爵知道他们的行为,也都是睁一只眼闭一只眼的当做不知道。
虽然老伯爵父子先后去世的那一段时间里,确实有人动了心思做了不少超出界限的事情,但那样的人不是被管家及时发现处理了,就是在特蕾莎上任以后敲打过,现在大家都又变回了以往规规矩矩的样子,甚至现在城堡的规矩比以往还要严格,特蕾莎新弄的那一套管理制度在格雷格管家的积极响应下,可以说是杜绝了其他人想要捞油水的心思。
但绝大多数的仆人和士兵都没有感觉不满,领主大人定下的规矩虽然比以往要严格,每天还需要签到打卡,但照做以后他们发现自己的工作反而比以前轻松了,尤其是不用再担心给其他人背锅了。
而且他们的工资也涨了一些,而且据说只要按照新规矩好好做事,不迟到早退,不违反规定,到了年底甚至还有奖金可以拿。
年底奖金的事情目前大家也只是期待一下,但薪水上涨还能拿到足额的薪水,而不是被上司们找理由克扣——说的就是已经被处决的那些人——就已经让所有人喜出望外了。
咳咳,扯远了,说回现在。
总之就是,厨房里准备的食材太多了,而厨房的人也不敢把多准备的食材都扣下来自己拿了,可这里面有不少东西又是不能久放的,于是怎么处理就成了一个麻烦。
主要是为客人准备的食材可都是好东西,以前可只有伯爵一家才能享用的,就算加上三位客人,在食材放坏之前恐怕也没办法消耗完,甚至一旦食物不够新鲜了,他们也不敢再做个特蕾莎吃,厨房的人都知道他们的领主大人对入口的食物十分挑剔。
这种挑剔不是说领主大人只吃那些昂贵稀罕的食物,实际上就算是被称为平民食物的蔬菜水果领主大人也是会吃的,甚至经常会要求他们做这类蔬菜,她挑剔的是食物本身的新鲜度,稍微放久一点的食物她都不会吃,如果让她吃到变味的食物,厨房的人可就要受到格雷格管家的惩罚了。
而很不巧,给客人准备的食材里,很多都是放上几天就会变得不新鲜的,显然这也不能再用来招待客人了。
而如何处理这些食材,是连格雷格管家都在头疼的问题,他也没想到德拉蒙德侯爵竟然只带了那么点人来,而且除了莱伊,其他都只是普通的侍卫,根本不够资格和他一起用餐的。
正巧这个时候特蕾莎过来了,于是格雷格管家就把这个问题交给了她。
特蕾莎听过以后,先去看了看他们准备的食材,确实,别的不说,那些宰杀的新鲜牛肉羊肉就不是能久放的,尤其现在的天气虽然算不上很热,但依旧会加速食材的变质。
不过很快她就想到了解决的办法。
“用不完的食材先放到冰库里去,另外再多准备一些,等选拔的初赛结束,前一百名的选手来了以后,准备一场宴会招待他们吧。”
城堡里是有冰库的,贵族们都是不会亏待自己的,他们会在冬天的时候就会储存下足够的冰块然后在夏天拿出来使用,而把食材放在里面就和放在冰箱里一样,可以延长食物的保质期。
而且今天已经是初赛的第二天了,明天初赛结束,前一百名的选手就会在比赛结束以后赶来戈尔登庄园,这点时间也不怕食材坏了。
特蕾莎昨天也是去看了比赛的,她发现戈尔登的年轻人们比自己想的要厉害,至少在箭术这一块,参赛者的表现就比她预想中的好很多。
她思考过,觉得这大概是因为戈尔登堡是个多林地的地方,森林中有许多大自然的馈赠,领民们自然不可能放着不去拿,而且很多村子都很遭受野兽的袭击,村民多会学一学射箭保卫自己的家园,所以那些平民哪怕不是猎人出生,会射箭的依旧不少,而且射箭只要有一把弓就可以练习,一个村子的人甚至可以彼此共用一把箭练习,这和拥有一匹马的难度可完全不一样。
那么这样一群会射箭,而且箭术还不错的人,就算最后不能获得前十的名额,招揽过来当个弓箭手也是不错的。
同理,除开最终成为前十的人之外的其他人,也都有各自的优点,训练好了,一样会是一群不错的士兵。
而且既然都已经从五百多个参赛者之中脱颖而出了,就算最后他们没有赢得前十,也该给一些奖励的。
特蕾莎甚至在比赛开始之前,让骑士们把那些没能晋级复赛,但三个项目中至少有一个属于比较好的选手给记录了下来,以后要是需要扩充兵力,也能从这些人里挑一挑。
不是特蕾莎野心勃勃的想要扩充自己的领地,而是她知道接下来很长一段时间,亚特兰帝国都处于内忧外患之中,哪怕她也知道这些内有外发大概率是波及不到戈尔登堡的,但来到陌生世界后,华夏人都有的火力不足恐惧症正在折磨着她,让她不得不多做点准备,才能安抚自己不安的心。
所以只是戈尔登堡的三百名士兵怎么行,至少也要有五百名——要不是整个戈尔登堡的人口满打满算也就三千多人,她甚至想要更多的士兵——如果能全民皆兵那就更好了。
所以用美食好好招待一下这些选手,给他们留个好印象方便自己以后招揽人才,特蕾莎是一点都不觉得吃亏的。
倒是厨师们觉得把这么好的食材拿去招待那些人未免太浪费了一些,但特蕾莎都下了命令了,他们也不敢反驳,顶多是在补充食材的时候,多选择一些便宜的食材,比如蔬菜水果什么的,反正肉类已经足够多了。
解决完这件事,特莉丝又和厨师们说了晚餐提前的事情,就带着莱伊去参观城堡了。
刚刚在厨房的时候,这位年轻的客人非常礼貌的一句话也没说,特蕾莎安排事情的时候他也十分懂礼的回避开,自己到一边去参观厨房了,这让特蕾莎觉得自己好像有点没尽到主人的礼节,怠慢了客人,于是之后的参观之路,她在介绍自己的城堡时,就难免认真了一些。
其实真的只是对厨房感兴趣,想要回家以后也把自家的厨房改成那样,所以特别仔细的观察了许久,还问了厨师不少事的莱伊并不知道特蕾莎在心虚什么,只是同样很认真的在参观戈尔登城堡。
相比厨房给莱伊带来的震撼和兴趣,戈尔登城堡就要显得平淡无趣的多了。
他们弗利特伍德家族的城堡比这里要大的多,也辉煌壮观的多,就是比之皇家的度假城堡都不差什么,不管从哪个方面来说,戈尔登城堡都是不能和他家比的。
甚至,莱伊去过的许多贵族的城堡,都要比戈尔登堡好,这座传承了几百年,只有修缮而没有大概过的城堡古老又陈旧,不管是建筑本身还是内部的装饰,都不是现在的主流时尚,要是被那些刻薄的贵族看到,免不了被嘲讽一番。
但让莱伊感到满意的是,这个城堡虽然狭小阴暗,却意外的并不给人潮湿的感觉——原本是很潮湿的,但特蕾莎来了以后特意让仆人用双层小布袋装着石灰放在城堡各个角落里除湿。
而且这里很干净,角落里也不会有
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