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猫和我小说网www.maohewo.cc提供的《长安川菜主理人》14、分家(第1/2页)
“多谢洛娘子的鱼香肉丝，时辰不早了，告辞。”
宋谓朝洛宁拱手道谢，等着他离开，洛宁关上店门，也赶紧歇下了。
这一日忙得晕头转向，她也早就累极了。
翌日面馆准时开门，照常做生意，洛宁帮忙张罗了一会儿，便换了身齐整的衣裳出了门，快到午时方回。
这会儿面馆里满座，门口排队买咔饼的人也不少。
叶清玉正在帮顾客装咔饼，望见洛宁来了，忙朝她使眼色。
洛宁顺着她的眼神看去，这才看到温二郎坐在柜台旁边，悠然地吃着。午时刚过，温二郎来了。
他坐在柜台边，手中捏着一把折扇，不知道正在跟罗掌柜说什么。
洛宁走上前，还没开口，温二郎先看到了他，折扇一合放在柜台上。
“洛娘子，昨日出了点岔子，人手没安排好，多亏你送到柳七家去。”
“能帮到郎君就好，不知道昨日那两点点心，郎君是否满意。”
温二郎弯起唇角，却没说话。
东西是拿来招待贵客的，他没吃。
或者说，以他的身份，昨夜根本没资格入席。
他点了点头，抬眉问：“那碗水果酥酪倒是怪新奇的。”
“那不叫水果酥酪。”
“那叫什么？”
“杨枝甘露。”
温二郎听着这个名字，眸光若有所思。
这名字既雅致又好记，当真妙极，他倒是奇怪，洛宁到底是在哪里学的厨艺。
不过接触几回，他知道洛宁看起来温和亲切，实则跟人界限分明，这种问题即使问了也得不到答案。
“能给我做一碗杨枝甘露吗？”
“桃子和柿子还有，不过昨儿剩下的牛乳都给湘湘喝了。”
唐朝没有冰箱，牛乳又不能隔夜放，给湘湘补营养最合适。
温二郎直接把他的长随喊了过来，吩咐他去买些牛乳。
长随跑得快，很快就提着一罐牛乳回来，洛宁接过罐子就进了后厨。
她手脚麻利地搓了小圆子煮好，切好果丁，再兑上牛乳和饴糖，盛了一碗端出去。
红的樱桃，绿的葡萄干，白的牛乳和小圆子，清清爽爽一碗，着实清新又喜人。
温二郎舀了一勺送进嘴里，品味了片刻，赞许道：“确实比寻常的酥酪有意思。”
洛宁感觉得到他很欣赏杨枝甘露，轻声道：“倘若有办法弄到冰，这道杨枝甘露会更好吃。”
温二郎沉声问：“除了冰，还需要什么？”
不愧是堂堂长安商会的副会长，大夏天的也能弄到冰。
“南洋有种水果叫椰子，比牛乳更适合做杨枝甘露。”
“南洋的水果，运到长安还能吃吗？”
洛宁道：“岭南应该也有，那边的荔枝不也能送进京城吗？兴许也有运椰子的。”
温二郎眸光微沉，看向洛宁的眼神明显锐利了几分。
荔枝是只有宫里才有的稀罕玩意，他很好奇洛宁怎么会知道？
感受到他目光里的审视和揣测，洛宁心中无语。
这会儿杨玉环还不是贵妃，所以民间还没有大肆传播贵妃爱吃荔枝累死马的事。
洛宁也没办法说是因为读了“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”才知道的，只能装傻了。
“没有椰子也无妨，冰挺重要的。”
温二郎没有追问，把碗里最后几块桃丁吃掉，拿帕子擦了擦嘴角。
他的目光在洛宁扫过，话锋忽而一转：“罗掌柜说你去找坊正了？”
洛宁今早确实备了礼物去了趟坊正那里。
马上就到自己与范家正式分家的日子了，她特意请教坊正，关于分家需要注意些什么事，户籍和财产都问得仔细。
叶清玉平常在店里忙得团团转，也就阿福和罗掌柜跟她说说话，所以范家那点事罗掌柜都很清楚。
见温二郎问，洛宁也没隐瞒。
“我跟范家还没正式分家，我和湘湘的户籍文书也还在范家，所以我想跟坊正请教一下有什么需要注意的事。”
唐朝没有小红薯，没有搜索引擎，要了解相关知识，只能请教专业人士。
“范家有多少财产你知道吗？”
“亡夫并未当过家，我们这一房并不清楚范家有多少财产，不过我知道城外有三十亩良田，城里还有三处铺子。”
“如果有麻烦，可以开口。”
以温二郎在长安城的人脉和手段，倘若他出手相助，分家的事定然顺利。
但洛宁很清楚，温二郎是个精明的生意人，他投入多少，要收回来的利润必然远胜投入。
洛宁知道他看得上自己的厨艺，可洛宁要的是自立门户，不是想给他当厨子。
眼下宁记面馆已经步入正轨，只要能顺利迁出户籍，跟范家彻底划清界限，少拿些钱也无妨。
“多谢温郎君的好意。我娘家人会陪我一起去，应该能应付得过来。”
前阵子大哥来宁记面馆坐了会儿，说好范家分家的时候会陪洛宁一起去。
温二郎自是没有勉强，他微微颔首，拿着折扇起身往外走。
分家的事的确要紧。
洛宁也顾不得面馆的生意，又去西市采买了些礼物，打点给能帮忙的人。
到了分家那一日，大哥洛平和二哥洛安一早就到了面馆，大嫂原也是想来的，只是儿子这两日有些发热，实在走不开。
娘家哥哥肯出面撑场子着实让洛宁感动不已。
之前范大郎那么嚣张，不就是欺负她们二房只剩下孤儿寡母么。
她做了两碗杂酱面，又切了一碟卤肉和一碟红烧肥肠，招待哥哥们吃了顿丰盛的早餐。
觑着时辰差不多了，大哥去街上雇了辆马车。
叶清玉抱着湘湘先上车，洛宁跟罗掌柜嘱咐了几句，让今日不必卖面，只卖咔饼。
罗掌柜自是应下，让她安心去办事。
到了范家门口，范大郎笑着迎出来，见洛宁身后跟着两个面色不善的兄弟，脸上笑僵了一瞬。
“分家的文书和账本都准备好了，里面请。”
“等等，还有人没到。”
范大郎皱眉，不知道洛宁葫芦里卖得什么药，一行人在范家门口等了片刻，范家两位族叔终于到了。
他们俩正是洛宁备了厚礼请过来的见证人。
范大郎的脸色更难看了，却只能强压下来，将他们迎了进去。
范家堂屋里坐了满满一屋子人。范老太太和两位族叔坐在上首，范大郎和大嫂坐在左侧，洛宁抱着湘湘坐在右侧，洛平和洛安挨着她坐着，叶清玉站在她身后。
“既然人都到齐了，那我就说几句，二弟不幸早逝，我身为兄长，本想照顾二房，可惜弟妹执意分家。”
当着这么多人的面，范大郎装模作样起来，把分家的事全怪在洛宁头上，字字句句都是说洛宁不识趣。
洛宁懒得跟他打嘴仗，开门见山问：“大哥想了一个月，应该想清楚家产怎么分了吧？”
范大郎拿起事先准备好的账册翻了起来。
“公账上就这些了。田庄今年收成不好，庄户还欠着租子没收上来。城里三处铺面，两处亏
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