猫和我小说网 > 青春校园 > 九零开饭馆养崽日常

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    甜辣口味的鸭肉意想不到的开胃,搭配些米饭简直完美,解了几分辣,又非常下饭。

    到后面,两人像比赛一样,吃的很快。

    宋铭率先风卷残云扫完碗底,摸着圆润起来的肚子,满足地打了个饱嗝。

    看宋铭付款的时候,一向节俭甚至可以说抠的薛佳第一反应是:一份酱香鸭的份量和味道,只卖三块钱太值了吧!

    昨天歇业,今天来的客人非常多,挤满了店里。

    唐玉心想,她准备的几斤鸭肉好像少了。

    作者有话说:

    无

    第57章 卤鸡腿

    宋铭回去上工, 回忆起吃的午饭口水直流,“饭馆的酱香鸭真好吃。”

    闻言,薛佳点头, “要不是我胃口小, 三碗饭不在话下。”

    主任这时走过来, 惊讶道,“你们还去吃了酱香鸭?”

    听名字就美味得不可思议,早知道中午他也去了。

    “那鸭肉超级入味, 非常下饭”,宋铭说。

    然后越说越馋,口水快要流出来。

    主任一拍手,“晚上我要去买酱香鸭, 也尝下味。”

    饭馆, 他们的午饭有回锅肉, 酱香鸭和豆角。

    赵宇买了四瓶可乐回来。

    他说,“我请大家喝可乐, 吃饭嘛, 配上冰凉的可乐一起喝才过瘾。”

    郭骁正低头啃咬着鸭肉, 点点头,无比赞同这话。

    他大口吃肉,一坨鸭肉两三下就没了。

    赵宇拿起筷子, 去夹鸭肉。

    鸭肉挂着酱汁, 和辣椒一起煮, 表面酱黄油亮, 吃起来鲜嫩香口,油而不腻,刚入口时很浓的甜辣味。

    他差点被辣到了, 用力咬下去,鸭肉非常紧实,鲜香甜辣的滋味一层接一层在嘴中绽开,等咽下去,那股辣味还弥留在舌尖上。

    虽然辣,赵宇喘着气,但实在过瘾。

    这时来上口可乐,简直是舌尖上的享受!

    “好吃吗?”唐玉问两人。

    话落,给可儿夹肉片和鸭肉。

    郭骁惊喜道,“好吃的很,这鸭肉辣的我嘴巴麻了,但我还想吃。”

    能做这么好吃,难怪前面不少客人要买。

    活这么大,他也吃过不少次鸭,但从来没有像这次样的满足。

    饭菜太可口了,郭骁扒拉起碗里的饭。

    赵宇夹起锅里的回锅肉,很大一片,上面撒了大蒜叶,卖相上很好看。

    送入嘴里的一刻,他瞪大眼睛,“唔……太香了吧!”

    鲜嫩的肉片用牙齿一咬,咸鲜香辣的滋味让人食欲大开。

    不要太下饭了!

    厨房,两人蹲着在洗碗。

    “你在傻笑什么?”郭骁看着傻笑的赵宇,不明所以。

    赵宇舔了下嘴,“我在回味刚吃过不久的鸭肉和回锅肉呢。”

    他盛了四碗大米碗,后面没菜了,拿勺子舀汤汁浇在米饭上,满满一勺,米饭与汤汁混合在一起,一口下去,香迷糊他了。

    “不怪你上头,我也馋呢”,郭骁说。

    晚上,没了酱香鸭,但赵宇依然大快朵颐,碗里似乎还带着酱料香气。

    唐可儿看到两个哥哥这样,既无奈又自豪。每次他们免不了要和她抢食,他们一定很满意姐姐的手艺!

    第二天。

    唐玉下锅煮了面条,放上些配菜,就是她们的早饭。

    哪怕只是早上,唐可儿胃口仍然很好,连汤都没剩。

    唐玉骑着自行车去菜市场,呼吸清晨最新鲜的空气。

    很快,手里东西多了起来。

    然后碰到了周大爷,一个人在买菜,出声要帮她们提食材。

    “买这么多菜,中午是要做什么?”周大爷好奇道。

    唐玉回道,“有卤鸡腿,蒜蓉大虾和炒南瓜丝。”

    “这些菜辣不辣?”

    “不怎么辣”,唐玉说,“可能就卤鸡腿味道重点。”

    “那我知道了,中午带老伴儿一起过了。对了,还要喊上老王,这糟老头子每次和我下棋,总是向我念叨小饭馆”,周大爷好心将食材放进店里,心满意足地离开。

    食材要提前洗好,然后准备好。

    没想到赵宇和郭骁十点不到就来了。

    赵宇挠了挠脑袋,不好意思道,“懒觉没什么好睡的,还不如来店里帮忙。”

    “还是为了口吃的!”郭骁摇头,低声道。

    唐玉先给大鸡腿改刀,然后腌制去腥。

    上次的卤料包还没用完,能接着用。

    锅热放八角、桂皮等香料和干辣椒,倒水和酱油,等卤水煮开沸腾,她才放改了花刀的鸡腿。

    没多久,香气飘出屋子老远。

    巷子口的小狗都不安地狂叫起来。

    赵宇两人实在受不了了,趴在门口观看。

    心想这菜究竟有什么魔力,能这么香,勾得人魂不守舍。

    太折磨人了!

    一锅鸡腿卤好,揭开锅盖的一刻,唐玉差点恍了下神。

    鸡腿卤的金黄油润,底下酱汁呈褐色,卖相漂亮。

    唐可儿闻到香味跑进来,直勾勾看向锅里,“哇,这么大的鸡腿!”

    “上午大家加油,中午每人一个鸡腿吃”,唐玉笑着道。

    闻言,赵宇那叫一个满血复活,眼里有了光彩。

    鸡腿他一定要吃到!

    郭骁心想他要表现好,这鸡腿看着就好吃。

    唐玉在切大蒜,剁成细腻的蒜蓉,炒大虾时要用。

    去掉虾线的大虾下油锅,很快大虾变成红色,被红亮亮的油光裹着,放辣椒段和蒜蓉不断翻炒,炒出猛烈的香气来。

    紧接着迅速出锅,大虾看着依旧很嫩。

    巷子中各家各户还没做饭,就闻到霸道浓郁的饭菜香味,自然知道从哪飘来的。

    不过短短几分钟,店里涌进大量客人。

    后面过来的都不好进去。

    赵宇出来看到这场面,傻眼了。

    通知了唐玉后,她说,“准备迎客,你们去前面招呼客人,厨房有我一个人就够了。”

    排队的客人望眼欲穿,闻着肉香实在馋得不行,要掏钱买,也心甘情愿。

    一看今天的菜单,惊呼,“有虾有鸡腿,都想吃怎么办?”

    再一看价格,“蒜蓉虾三块五,卤鸡腿三块。”

    客人一咬牙,对前面的赵宇道,“小伙子,我要份蒜蓉大虾。”

    又不天天过来吃,花点钱让自己高兴些怎么了。

    其他客人焦急等待,想好要吃什么了。

    “老头子,看吧路上耽搁了,现在要等好久”,周奶奶过来,看到人这么多,叹了口气。

    “没事我有耐心等”,周大爷故作无所谓,谁知道路上会出意外呢。

    环顾四周,店内几张桌子坐满了人,全埋头吃着饭。

    而现在还不到十二点。

    他低估小饭馆的生意,以为老顾客不多。

    王大爷后面来,和他们打起招呼,“我有几天没来了,进来看到熟悉的面孔备感亲切。”

    “老王,

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